יין אדום לזכרו של סהר מחלוף.

בלנד אדום 50% ענבי קברנה סוביניון, 45% מרלו ו 5% קברנה פרנק.

היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

ליין יש ארומות של פלפל ירוק ולבן עם ניחוחות של קסיס, פטל ודובדבן שחור, עטופים ברקע של ווניל, טבק וניחוח סיגר משובח. בפה, היין מציע טעמים של טראפלס שוקולד מריר בשילוב חריפות עדינה.

14.5% אלכוהול.

היין לזכרו של סא”ל סהר ציון מחלוף.

אב, בן זוג ואיש משפחה למופת. קצין מבריק, מהנדס מצטיין ומפקד נערץ.

אדם משכמו ומעלה, שתמיד חשב איך ללמוד עוד, להתמקצע והלפוך לגרסה טובה יותר של עצמו וכך היה.

מסר את נפשו בהגנה על המולדת, חייליו ומשפחתו בגבורה רבה שאפיינה אותו עד רגעיו האחרונים.

סהר נפל בקרב במחנה רעים, אוגדת עזה, ב 7 באוקטובר 2023. היה בן 36 במותו.