logo transparent

יין לבן יבש, פאזו באראנטס | ספרד | לא כשר

 295.00

קטגוריה

מדובר בתצוגת תכלית לגדולתו של הזן המיוחד הזה, אלבריניו.
צבעו צהוב זוהר ובוהק, באף הוא אלגנטי ואקספרסיבי במיוחד. ארומות של פירות גלעין בהירים לצד רמזים של פירות הדר, פרחי שיטה ודפנה. רענן, מאוזן ועשיר
בחיך, יש לו מרקם יוצא דופן וסיומת ארוכה. מושלם לצד ארוחות דגים, מאכלים אסייאתיים או פאטה כבד.

הענבים מגיעים מכרמי האחוזה בלבד, בבעלות מרקס דה מורייטה. 12 הקטר של גפנים שניטעו לפני כ 35- שנה על קרקע גרניטית עם שכבה עליונה חולית. הכרמים מחולקים ל 8- תתי חלקות שמטופלות בנפרד בשיטות ברות קיימא.

לאחר בציר ידני בלבד, הענבים מרוסקים ומושרים בקור. לאחר מכן הם נשפים טבעית ומועברים לתסיסה מבוקרת בטמפרטורה קרה יחסית למשך 60 יום. זוהי תסיסה ארוכה במיוחד שמטרתה קבלת מורכבות ארומטית. לאחר מכן היין נשאר על המשקעים חודשיים, ולאחר מכן מועבר להשבחה של 7 חודשים במכלים (15% בחביות עץ שיטה) ועוד 16 חודש בבקבוק.

מועדי הגעת משלוח - לאזור רחובות בדרום ועד חדרה בצפון 1-2 ימי עסקים.
לכל שאר הארץ-משלוחים מהירים בתוך ימים ספורים ❤️

X

האם עברת את גיל 18

על פי חוק, עליך להיות מעל גיל 18 על מנת לרכוש אלכוהול