יין לבן בלנד איכותי. בציר 2024.

הרכב זנים: 50% גוורצטרמינר, 17% פינו גרי, 15% סוביניון בלאן, 9% שנין בלאן, 9% שרדונה.

תיאור היין: יין לבן אלגנטי ועשיר, המשלב חמישה זני ענבים ייחודיים, היוצרים יחד חוויית טעמים הרמונית ויוצאת דופן.

ענבי הגוורצטרמינר מעניקים ליין ארומות נפלאות של ליצ’י וורדים, המשתלבות באופן מושלם עם עוצמת הארומות של ענבי הסוביניון בלאן, המתאפיינות בניחוחות רעננים של ליים, פסיפלורה ואשכולית. הפינו גרי מוסיף מימד מינרלי, בעוד השנין בלאן והשרדונה משלימים את החוויה עם טעמים עמוקים של פאי תפוחים מזן אנה בשל, עטוף בארומות של קינמון ומתקתקות עדינה.

אחוז אלכוהול: 12.5%

המלצות הגשה: מתאים במיוחד לליווי מאכלי ים, גבינות רכות, סלטים מרעננים ומנות עוף עדינות. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8-10 מעלות צלזיוס כדי ליהנות מהמגוון הארומטי המלא של היין.

היין לזכר רס”ל (במיל’) שגיא עידן הי”ד.

שגיא, מלח הארץ. התגייס לשירות סדיר לחטיבת גבעתי, סיים הכשרה מתקדמת והפך ללוחם חוד מוערך ומצטיין בגדוד שקד. המשיך לקבע בתפקיד רס”פ בסיירת גבעתי.

ב-07.10.23 יצא עם חבריו למילואים מחטיבה 261 גדוד 8208 להילחם, מתוך אמונה, עוז ונחישות שזו משימת חייו במלחמה שאין צודקת ממנה, מלחמה על הבית! שגיא נפל על הגנת המולדת ב-22.01.24 באסון קריסת המבנים בעזה עם עוד 20 מחבריו כאשר יצאו למשימה של העמקת מרחב ההגנה למול ישובי העוטף.

ציטוט מהמכתב שהשאיר אחריו שגיא ובו צוואה כללית: “אני מבין את גודל המשימה, בטח עוד שבוע שבועיים נהיה ברצועה מורעלים לכניסה, ואין לי ארץ אחרת במיוחד כשאדמתי בוערת, ואם למות אז על הגנת המולדת. אנשים יקרים זו הצוואה שלי: הקדישו עצמכם לאהבת המדינה, אהבת הזולת. תהיו אחד למען השני והחברה שלנו תהיה טובה יותר. כן, גם אם זה אומר פחות כסף, תתרמו מעצמכם לחלשים, אל תפחדו לאהוב, לעזור לזקן/ה באוטובוס ובכל מקום אחר. וכמובן הצדיעו לכל דגל ישראל שתראו בדרך. עם כל הצער שבדבר הגיע תורי. אני גאה שנלחמתי לצד חבריי במשימה הכל כך חשובה הזאת. שלכם לעד שגיא“.

שגיא היה לוחם אמיץ שהגן על המולדת והעם שכל כך אהב באמונה שלמה.