יין לבן גוורצטרמינר 2022 לזכר נועם חבה.

בציר 2022. הרכב זני:100% ענבי גוורצטרמינר.
גוורצטרמינר כזן מזוהה עם יינות חצי יבשים בעקבות מתיקות הענב. כחלק מתהליכי למידה והתחדשות ביקב החלטנו לייצר גוורץ יבש.
תהליך היין זהה ברובו לשאר היינות הלבנים.
יין ארומטי מאוד, פרי טרופי מתובל ועשיר. ריחות ייחודיים של גויאבה ואשכולית. אפטר טייסט ארוך ומרענן | אחוז אלכוהול:13%

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

יין לבן יבש לזכר סמ”ר נועם חבה. 

נועם נולד בירושלים בתאריך כ”ד שבט תשס”ג 26.1.2003, בן לאורנה וששון ואחיהם הצעיר של ספיר, דניאל ותומר.
נועם כשמו כן הוא – נעים הליכות. היה אדם מיוחד במינו, לוחם אמיץ שהיה לדוגמא ומופת. ילד משפחתי וחברותי מאוד שאיחד בין כולם ותמיד שמר על שמחה ואופטימיות. כשהיה מתקשר משירותו הצבאי בעזה היה אומר ״אל תדאגו, אני שומר על עצמי וגם עליכם״. נועם נפל בקרב ברצועת עזה בתאריך 15.2.2024, ו׳ אדר א׳ תשפ״ד, זמן מועט לפני תאריך שחרורו. בן21 בנופלו.

תרימו כוס יין לכבוד נועם שלנו ותזכרו תמיד להיות בשמחה.