יין לבן יבש 2021 לזכר זיו דדו | כשר

 110.00

יין סמיון 2021 – נגיעת אלון ייחודית מכרם קנאטיר, לזכר רס”ב זיו דדו.

יין סמיון 2021 של Wine&Friends הוא יין יבש אלגנטי ומורכב, המופק מ-100% ענבי סמיון מובחרים שנבצרו ידנית מכרם קנאטיר האיכותי. הכרם ממוקם מעל מדרונותיו הצפוניים של נחל אל על, על אדמה בזלתית עשירה, התורמת לעומק ולטעמים הייחודיים של היין.

היין עבר תסיסה בחביות עץ אלון והתיישן למשך 6 חודשים, מה שהעניק לו ארומה עשירה, גוף מלא וניחוחות שמשתלבים בהרמוניה עם פרי עדין ומרענן.

היין נעשה בשיתוף יקב קנאטיר ו Wine & Friends. כרם קנאטיר, מהחלוצים שבין חוות היין ברמת נטור, שואב את שמו מהמילה “קשתות” – אותן ניתן לראות בשרידי הכפר היהודי העתיק הסמוך לכרם. הכפר, מתקופת המקרא, מהווה עדות חיה לעברו המסתורי של האזור.

  • שנת בציר: 2021
  • תכולת אלכוהול: 13%
  • סגנון: יין יבש, גוף בינוני-מלא
  • 100% ענבי סמיון איכותיים שנבצרו ידנית
  • תסיסה והתיישנות בחביות אלון למשך 6 חודשים
  • טעמים מורכבים, פרי עדין ונגיעת עץ אלון מושלמת
  • יין ייחודי לאוהבי יין לבן מורכב ומתוחכם

לזכר רס”ב זיו דדו ז”ל.

זיו היה מנהל עבודה לוגיסטי בגדוד 51 של גולני. אדם מלא בשמחת חיים, דומיננטי וכובש, איש של נתינה ואהבה לזולת. זיו ניחן ברגישות ותבונה לראות את דרכו של האחר. איש עבודה חרוץ, מוכשר ומקצועי, שהצטיין בעבודתו. מנהיג שפקודיו הלכו אחריו בהערכה והערצה.
ב-7.10.23 בהשמע האזעקות יצא מביתו שברחובות לסייע לחייליו בבסיס כיסופים. סמוך לצומת מפלסים הותקל ע״י מחבלים ונפל בקרב. גופתו נחטפה לעזה ובתאריך 12.12.23 חולצה במבצע צבאי והושבה ארצה לקבר ישראל. בן 36 בנופלו, הותיר אחריו את אשתו סתיו, בתו מיה שהיתה בת חמישה חודשים ושני אחים, עודד ואביב.
לנצח נאהב ונתגעגע גיבור ישראל.

האם עברת את גיל 18

על פי חוק, עליך להיות מעל גיל 18 על מנת לרכוש אלכוהול

0