₪ 110.00
יין לבן חצי יבש גוורצטרמינר לזכר רני טחן.
הרכב זני:100% ענבי גוורצטרמינר. בציר 2024.
על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.
צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.
היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.
היין לזכר רני טחן ז”ל.
רני נולד בתאריך 16.3.83 בראש פינה. אב מסור אוהב ומחוייב לארבעת ילדיו המופלאים. רני היה אדם צבעוני, מצחיק מוכשר ומלמד. אלוף בלייצר חוויות מיוחדות ובעל יכולת מופלאה להתחבר לכל אדם בלב פתוח. רני הכניס לכל מפגש אור ואנרגיה עצומה יחד עם ביטחון ושלווה. ילד טבע עם חיבור מיוחד לאדמה, לגידול זיתים מהם הכין שמן זית משובח. בהשפעתו ובניצוחו המשפחה טיפחה מסורת של מסיק שנתי משותף.
רני היה אמיץ, איש אמת הקשוב לרצונתיו ולליבו. בשנים האחרונות רני עשה מסע פנימי מעורר השראה בהתמודדות עם פוסט טראומה. הוא מצא ריפוי בספורט וניצח אתגרים גדולים. רני נהרג בעזה במלחמת חרבות ברזל בשירות המילואים, בתאריך 18.11.23 זמן שהזיתים מבשילים ומבקשים להיקטף. בתום השבעה קמנו אל המסיק אל האדמה שאהב.