יין לבן חצי יבש לזכר לזכר קצינת מג”ב, פקד קים דוקרקר.

הרכב זני:100% ענבי גוורצטרמינר. בציר 2024.

על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכר קצינת מג”ב, פקד קים דוקרקר הי”ד.

קים היתה יפת תואר בעלת עיניים ירוקות ואצילית מאוד מעצם נוכחותה. קים התבלטה מאוד בערך החברות והרעות שלה. תמיד דאגה לתחושת ביטחון לכל מי שנמצא לידה. 

קים היתה קצינה מוערכת מאוד במשמר הגבול, במהלך שירותה אף חתרה למגע וסיכלה פיגוע. מפקדיה אומרים שהיתה סמל למופת בכל מקום בו פיקדה והיתה להשראה לכל הפקודים שלה.

קים היתה מוכשרת מאוד. אהבה טניס ושחייה אבל הכי הרבה, אהבה אנשים!

לקים היו משפטים שהאמינה בהם ודאגה להשריש לחיילים שלה – “החיה שבי רק ישנה, היא לא מתה”, “יש אנשים שמחכים שהעולם ינוע ויש אלו שמניעים את העולם”.

אנו נזכור אותה לעד כסמל מופת לפיקוד והצלחה.