יין לבן חצי יבש לזכר לזכר עדן בן רובי.

הרכב זני:100% ענבי גוורצטרמינר. בציר 2024.

על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכרה של עדן בן רובי ז”ל.

עדן, בת 23, גדלה והתחנכה בראשון לציון. עדן יצאה ב 7/10 למסיבת הנובה לצלם את הזריחה ונרצחה במיגונית המוות בבארי.
עדן אהבה לאהוב, וגרמה לכל מי שסביבה להאמין בעצמו ולהגשים חלומות.
עדן טרפה את החיים, ניצלה כל רגע, טיילה בארץ ובעולם, הגיעה למקומות נסתרים וייחודיים וסחפה אחריה את כולם. הכישרון האומנותי שלה השאיר לנו
ציורים מטורפים ותמונות של רגעים בחייה מנקודת מבט של אומנית יוצאת דופן. אנחנו מתגעגעים מאוד מאוד לעדן ולאנרגיה המטורפת שלה!
אז כשאתם שותים כוס יין, תחלמו, תאהבו, תנצלו כל רגע בחיים, תרימו יחד את הכוס ותגידו, כמו שעדן היתה אומרת: “יאמאס!” (לחיים ביוונית) ❤️.