יין לבן חצי יבש גוורצטרמינר לזכר רס”מ (במיל’) נועם אשרם.

הרכב זני:100% ענבי גוורצטרמינר. בציר 2023.

על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכרו של רס״ם במי׳ל נועם אשרם.
גיבור ישראל, בן 37 היה במותו. נולד בקיבוץ חולית ב 28.10.86 והתגורר עם אשתו ושלושת ילדיו בכפר סבא.
נועם היה איש ערכי ואוהב אדם, בעל לב רחב של נתינה. אהב לצחוק ולהצחיק את כל הסובבים אותו. נזכור אותו תמיד. אבא מדהים וחבר עוד יותר.
נועם היה לוחם ונהג בחפ״ק מ״פ בפלסר 179 . נפצע אנוש ב 29.12.23 ממטען צד במסדרון נצרים במרכז רצועת עזה.
נפטר מפצעיו ביום ו׳ בשבט התשפ״ד 16 ינואר 2024. נועם נקבר בבית העלמין הצבאי בבנימינה, בה גדל בילדותו ובנעוריו.
יהי זכרו ברוך, השם יקום דמו.