יין לבן חצי יבש לזכר לזכר סמ”ר נועם יוסף אבו.

הרכב זני: 100% ענבי גוורצטרמינר. בציר 2024.

על הייצור: בציר ידני, תסיסה קרה וארוכה, הפסקת התסיסה לקראת סיומה והשארת 15 גרם סוכר לליטר.
מיקום הכרם: כרם יחיד אזור אבו נופל.

צבע קש ירקרק, עוצמת הריח גבוהה, בעיקר בולטים ריחות של ורדים ופירות טרופיים כליצי. ליין מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה | אחוז אלכוהול:13%.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכר סמ”ר נועם יוסף אבו הי”ד.

נועם, צלף בחטיבת הנח”ל בגדוד 931 .
נפל מות גיבורים, בכ״ד בחשוון תשפ״ד 8/11/2023 , במלחמת ״חרבות ברזל״,
בעת לחימה על כיבוש מוצב 17, בצפון רצועת עזה. בן 20 בנופלו.
נועם נולד בדימונה, בן זקונים להורים אילן וחנה ענת, אח לספיר, ליאל והודיה.
נועם היה ידוע בכינוי חבריו ״באבו״. נועם כשמו כן הוא, נעים הליכות עם חיוך כובש. הענווה והכבוד לאחר, אלו הערכים שליוו אותו כל חייו עד יומו האחרון.
נועם התחנך בדרכי התורה וידע ליישם את כל המצוות כהלכתם בכוונה טהורה ומהלב. נועם היה אדם ממגנט ולאורך שירותו הנהיג את הפלוגה ונקרא ״סבא פלחוד״.
נועם אהב כדורגל יותר מכל דבר ובראש האהבה- בית״ר ירושלים.
נועם מאוד רצה להיות לוחם וויתר על החלום שלו – הכדורגל.
נועם היה לוחם מצטיין, מוכשר ואחראי, כזה שעשוי מהחומר שאיתו יוצאים לקרב.

והדרך שלו- כולה, סלולה בדרכי נועם ונתיבי שלום.
יהי זכרו ברוך
שתו וברכו בטעמו של נועם.