יין אדום לזכר רס”ל יעקב עוזרי.

בלנד מובחר בציר 2022 – יין אדום מלא נוכחות ועומק

יין אדום מרשים, המורכב מ-75% קברנה סוביניון, 20% מרלו ו-5% קברנה פרנק – כולם מחלקות מובחרות ומבציר 2022  (אוצר בית דין) המשובח. מיוצר ביקב גוש עציון.

היין עבר התיישנות כפולה של 16 חודשים:
✅ תחילה, כל זן התיישן בנפרד במשך 8 חודשים.
✅ לאחר מכן, הבלנד הסופי הועבר להתיישנות נוספת של 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות, שהעניקו לו עושר טעמים ומורכבות יוצאת דופן.

🔹 ארומה: ניחוחות עמוקים של פירות יער, קסיס ופטל, המשתלבים עם שוקולד מריר, טבק ופלפל ירוק.
🔹 טעם: טאנינים מודגשים, שכבות עשירות של פירות יער, וניל ורמזים עדינים של תפוז.
🔹 תכולת אלכוהול: 13.5%
🔹 פוטנציאל יישון: בתנאי אחסון נאותים, ימשיך להתפתח ולהשתבח עם השנים.

היין לזכר יעקב עוזרי הי”ד
יעקב נולד בתאריך 21.2.95 במושב כפר שמאי בצפון. בן שישי מתוך שבעה אחים, לליליאן וישראל עוזרי. כבר מילדות ליעקב היה חוש צדק מאוד חזק. הוא תמיד דאג לעזור לחלש, גם כשזה היה גובה ממנו מחיר. כשבגר היה תורם ממשכורתו הצבאית כל חודש, וכשראה מישהו שזקוק לעזרה תמיד היה מושיט יד פשוט כי זה הדבר הנכון לעשות. יעקב היה מסתכל על אנשים בחמלה ולא ברחמים ותמיד היה רואה את הטוב והיופי בכל אדם.
יעקב שירת בגדוד 52 בשריון ונפל בלחימה ב-7.11.23 במ.פ שאטי בצפון רצועת עזה. בתו, אלה נולדה ארבעה חודשים אחרי נפילתו.