יין אדום לזכרו של תומר שלמה מיארה.

בלנד קלאסי ועוצמתי המורכב משילוב של 75% ענבי קברנה סוביניון, 20% ענבי מרלו ו 5% ענבי קברנה פרנק, כולם מבציר 2022 (אוצר בית דין), אשר נבצרו מחלקות מובחרות במיוחד להרכבת הבלנד. הבלנד עבר התיישנות כפולה של כ 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות מובחרות, בתחילה כל זן ענבים במשך שמונה חודשים בנפרד ולאחר הרכבת הבלנד כשמונה חודשים נוספים בטרם הביקבוק.
בלנד נפלא, עמוק ומרגש. בעל גוף מלא בארומות של פירות יער, פטל וקסיס מתובלים בשוקולד מריר, טבק ופלפל ירוק. היין טאניני ולעיס וממלא את חלל הפה בטעמים של פירות יער, וניל ותפוז. יין נהדר לליווי מנות מורכבות וכן בשרים על הגריל.
בתנאים נאותים, הבלנד ימשיך וישתבח עם השנים בבקבוק.

היין לזכרו של תומר שלמה מיארה.

גדל בנתניה, נפל בקרב בצפון רצועת עזה ב-15.12.23, בן 28 בנופלו.
תומר היה אדם מלא חיים, שמחה ואהבה. לכל מקום שהלך לקח איתו את החיוך המיוחד שמיד שימח כל אחד. תומר ידע לייצר קשרים מיוחדים עם כל אדם שהכיר. האח הכי קרוב לכל אחד מהאחים, החבר הכי טוב למאות החברים, בן הדוד האהוב על פי רוב והילד המסור. זה מה שכל כך ייחד אותו, ידע להיות הכי טוב עבור כל אחד ואחת מאיתנו.

תמיד חושב על כולם אבל יודע גם לתת את הבמה לעצמו. הדבק של החבורה והמשפחה עם היציאות הכי מצחיקות בקידוש, הקטנות הכי מציקות ומלאות אהבה, עם החיבוק החם הנתינה והשמחה.
תומר השאיר אחריו הורים אחים והמון חברי נפש שתמיד יזכרו את הטוב שהביא איתו והטוב שהיה רוצה שנחלק בעולם.