יין אדום לזכרם של משה ואליעד.

בלנד קלאסי ועוצמתי המורכב משילוב של 75% ענבי קברנה סוביניון, 20% ענבי מרלו ו 5% ענבי קברנה פרנק, כולם מבציר 2022 (אוצר בית דין), אשר נבצרו מחלקות מובחרות במיוחד להרכבת הבלנד. הבלנד עבר התיישנות כפולה של כ 16- חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות מובחרות, בתחילה כל זן ענבים במשך שמונה חודשים בנפרד ולאחר הרכבת הבלנד כשמונה חודשים נוספים בטרם הביקבוק.
בלנד נפלא, עמוק ומרגש. בעל גוף מלא בארומות של פירות יער, פטל וקסיס מתובלים בשוקולד מריר, טבק ופלפל ירוק. היין טאניני ולעיס וממלא את חלל הפה בטעמים של פירות יער, וניל ותפוז. יין נהדר לליווי מנות מורכבות וכן בשרים על הגריל
בתנאים נאותים, הבלנד ימשיך וישתבח עם השנים בבקבוק.

היינות לזכר משה ואליעד אוחיון.

משה ובנו אליעד נפלו יחד בקרב על הגנת אופקים בשמחת תורה תשפ”ד 7.10.2023
משה, “איש אשר רוח בו”, מנהיג בנשמתו אשר השפיע על רבים והיה נכון לעזור לכל אדם באשר הוא. פעיל חברתי שהוביל והשתתף בפרויקטים
רבים לאורך השנים למען מדינת ישראל, עם ישראל והחברה בכלל.
אליעד, היה כולו לב, עם אנרגיות אינסופיות. לכל מקום שהגיע הכניס שמחה ונגע בכל מי שפגש אותו. התנדב לאורך שנים בעמותות לילדים
עם צרכים מיוחדים וחולי סרטן. חבר של אמת לחניכים ולהורים.