יין אדום יבש. בלנד לזכר לירון יצחק.

🍇 פרטי היין:

• סוג: יין אדום יבש. זנים: 40% קברנה סוביניון, 30% קברנה פרנק, 30% גרנאש. שנת בציר: 2024

• אלכוהול: 14%. התיישנות: 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

🌿 מאפייני טעם וארומה:

• צבע: אדום עז עם נגיעות סגול. ארומה: פירות יער בעונה, סלט פירות חורפי, תפוז ירוק, תיבול עדין, וניל ושוקולד. טעם: גוף מאוזן, חמיצות נעימה, סיומת רכה עם נגיעה של אדמתיות. חיבור בין עומק אדמתי לרעננות פירותית – חוויית שתייה כיפית ומלאת אופי

🍽️ התאמות קולינריות: מתאים לארוחות עם בשרים צלויים, פסטות עשירות, גבינות חצי קשות, וגם לאירוח קליל עם נשנושים.

יין לזכר לירון יצחק הי"ד

לירון היה אדם אחראי, מסור, עם חוש הומור מיוחד ולב ענק שתמיד היה שם בשביל כולם. מאמן כושר מלא תשוקה, שהפיץ אור, שמחה ואהבה לחיים.
ביום הזיכרון ז׳ באייר התשפ״ד, לירון נפל ברפיח בעת שהצטרף ללוחמי יחידת יהל״ם במשימה לאיתור מנהרות וחילוץ חטופים.
זכרו מלווה אותנו בכל יום – באהבה, בגאווה ובכאב שאין לו סוף.