יין אדום לזכר אלכסנדר שפיץ.

בלנד קלאסי ועוצמתי המורכב משילוב של 75% ענבי קברנה סוביניון,20% ענבי מרלו ו 5% ענבי קברנה פרנק, כולם מבציר 2022 (אוצר בית דין), אשר נבצרו מחלקות מובחרות במיוחד להרכבת הבלנד. הבלנד עבר התיישנות כפולה של כ 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות מובחרות, בתחילה כל זן ענבים במשך שמונה חודשים בנפרד ולאחר הרכבת הבלנד כשמונה חודשים נוספים בטרם הביקבוק. בלנד נפלא, עמוק ומרגש. בעל גוף מלא בארומות של פירות יער,
פטל וקסיס מתובלים בשוקולד מריר, טבק ופלפל ירוק.
היין טאניני ולעיס וממלא את חלל הפה בטעמים של פירות יער, וניל ותפוז.
יין נהדר לליווי בישולי חורף, מנות מורכבות וכבדות בשרים על הגריל.
בתנאים נאותים, הבלנד ימשיך וישתבח עם השנים בבקבוק.

היין לזכרו של רס”ב אלכסנדר שפיץ.
שפיץ במלוא המובן!
גבר שבגברים, שילוב של אסרטיביות, חוזק, קשיחות עם רצינות, צניעות ושקט שכבש את כל סובביו לב ענק ונתינה אין סופית.

“בן זוגי היה גבר אוהב, עוטף אמין ונאמן אבא מסור וגבר של פעם בחיים”

רס”ב, מפקד חוליה פיקודית של סיירת צנחנים. נהרג ב- 22.12.23 בדרום רצועת עזה על הגנת המולדת.