אורורה: וויסקי ייחודי בשלוש חביות

וויסקי אורורה מביא איתו חוויה יוצאת דופן, בזכות תהליך יישון ייחודי בשלוש חביות שונות:

• חבית אקס-ברבן מילוי ראשון
• קוורטר קאסק מילוי שני
• חבית שרי אולורוסו

לאחר תקופת היישון, הוויסקי מעורבב בקפידה כדי ליצור איזון מושלם של טעמים וארומות. תהליך הייצור כולל תסיסה ארוכה וזיקוק כפול, ידני ואיטי, המבטיח איכות ללא פשרות.

צבע, ארומות וטעמים

• צבע: ענברי-כתום עם נגיעות מהגוניות.
• באף: מתיקות עשירה של שרי, לצד רמזים לדשא טרי, פירות סתיו, קפה ושוקולד מריר.
• בפה: עושר יוצא דופן עם פרחוניות מודגשת, דבש, מלון וג’ינג’ר.
• סיומת: נעימה, ארוכה ומאוזנת.

מזקקת וולפברן – מסורת ונוף עוצר נשימה
מזקקת וולפברן שוכנת בעיר ת’ורסו (Thurso) שבצפון האי הבריטי, המזקקה היבשתית הצפונית ביותר בבריטניה, למעט האיים. היא נבנתה על שרידי מזקקה שפעלה לפני יותר מ-150 שנים. העיר ת’ורסו מתהדרת בנוף ים דרמטי עם צוקים גבוהים, מושבות של ציפורי ים ואדמות כבול נרחבות – הגדולות בעולם.

סמל הזאב של וולפברן
הלוגו המיוחד של המזקקה עוצב בשנת 2011, בהשראת איור מתוך ספרו של הבלשן והזואולוג מהמאה ה-16, קונרד גסנר, “ההיסטוריה של הנחשים והמפלצות החיות על ארבע”. האגדה המקומית מספרת על זאב הים, יצור על-טבעי שצפייה בו נחשבת למזל טוב.

תהליך ייצור ידני ומוקפד
הוויסקי של וולפברן מתאפיין באופי חלק וקל לשתייה, הודות לתהליך ייצור בעבודת יד בלבד.

• תסיסה ארוכה וזיקוק איטי מבטיחים תזקיק טהור ואיכותי.
• יישון בחביות אלון משובחות הנבנות על ידי החבתנים של המזקקה.
• ללא סינון בקור וללא צבעים מלאכותיים, צבעו טבעי לחלוטין.

למה לבחור באורורה?
אורורה הוא בחירה מושלמת למי שמעריך וויסקי עשיר, מאוזן, וייחודי עם סיפור שמחבר אותו למסורת, לאמנות ולנוף המיוחד של סקוטלנד הצפונית.

נתוני המוצר

• אלכוהול: 46%
• נפח: 700 מ”ל
• קטגוריה: סינגל מאלט סקוטי פרימיום