logo transparent
חיפוש

אמרונה דלה ואלפוליצ’לה ריזרבה “פיירמונטה”, אלגריני | לא כשר

 1,600.00

יין אמרונה דלה ואלפוליצ’לה ריזרבה “פיירמונטה” מבית אלגריני הוא יין אמרונה ייחודי ומיוחד מכרם “פייראמונטה” האגדי שבונטו, איטליה. צבעו אדום אודם עמוק ומרשים, והוא ניחן בניחוחות עשירים של דובדבנים טריים, פלפל שחור ותבלינים אקזוטיים, עם רמז עדין לעשבים ריחניים. חוויית הטעימה חושפת יין אלגנטי ויוקרתי, עם פירותיות טהורה במרכז החיך, גוף בינוני-מלא, טאנינים משיים וחמיצות מדויקת ותומכת, שמעניקים לו אורך ויובש יוצאי דופן בסיומת.

מאפיינים עיקריים:

  • זן ענבים: רובו קורבינה ורונזה וקורבינונה, עם תוספת קלה של רונדינלה ואוזלטה.
  • כרם: כרם פיירמונטה, הנחשב ל”גראן קרו” של אזור ואלפוליצ’לה, בגובה 420 מטר עם אדמת מגנזיום וברזל מעורבת חימר ואבן גיר, המעניקה ייחודיות למורכבות היין.
  • תהליך ייצור מסורתי: הענבים נבצרים ידנית בתחילת ספטמבר ועוברים תהליך ייבוש מסורתי, המעשיר את טעמי הפרי. היין מתיישן 4 שנים בחביות עץ אלון גדולות ושנתיים נוספות בבקבוק, עם פחות מ-5 גרם סוכר שארי לליטר.

המלצות הגשה ואחסון:
יין זה מומלץ לשתייה כעשור לאחר הבציר וימשיך להשתבח מעל 25 שנה, מתאים במיוחד לאירועים יוקרתיים ולמעמד חגיגי.

האם עברת את גיל 18

על פי חוק, עליך להיות מעל גיל 18 על מנת לרכוש אלכוהול

0