יין יבש מרענן שמתאים לכל הזדמנות – בין אם לארוחה אלגנטית, לאירוח חגיגי או לערב מפנק עם חברים, הוא הבחירה המושלמת לחובבי יינות לבנים מורכבים, ארומטיים ואלגנטיים.

✔ 100% ענבי פינו גרי מגובה 1000 מטר – חוויית טרואר ייחודית.
✔ ניחוחות עשירים ופרחוניים – יסמין, יערת דבש ומינרליות טבעית.
✔ סיומת אלגנטית ומאוזנת – חמיצות רעננה עם עומק טעמים מדויק.
✔ מושלם לכל עונות השנה – רענן בקיץ, אלגנטי לחורף.

מתאים במיוחד ל:
🦪 מנות דגים וים – דג נא, דג צלוי קלות.
🧀 גבינות קשות וגבינות עיזים בשלות – פרמזן, מנצ’גו, ברי מיושן.
🥗 מנות קלות ואלגנטיות – סלטים עם פירות, ירקות צלויים ורביולי ממולא גבינה.

• היין מיוצר ביקב גוש עציון.

יין לזכר סרן עומר וולף ז”ל.

עומר נולד והתחנך בקיבוץ גבעת חיים מאוחד, בנם של ארנון ואסנת, אחיהן הצעיר של יובל ורז. בשירותו הצבאי היה סמ”פ בגדוד 51 של גולני. נפל בקרב גבורה על הגנת המולדת, ליד קיבוץ נירים.
עומר היה מפקד מסור, שקט וצנוע, שראה כל חייל, האמין באנשים וידע להוביל מתוך דוגמה אישית. הוא היה ספורטאי מוכשר מילדות ובזכות הכושר הגופני
ורוח הלחימה- הוביל את מחלקתו, כשהיה מ״מ, לייצג את גולני באליפות צה״ל בכושר קרבי ולזכייה במקום השלישי והמכובד.
לאחר מותו, התגלתה גם אהבתו לכתיבה. במחשבו האישי נמצאו שלושה שירים החושפים את עולמו הפנימי ורגישותו לחבריו ולמדינה שאהב.