יין לבן יבש ופריך מבית יקב ברבדו, שמבוסס על 100% ענבי סוביניון בלאן גדלים במורד תל גזר, גוש מעיין הגבוהה והבלתי-פולשנית.

🍇 מאפייני היין:

• 100% סוביניון בלאן מגידול בגובה על גבי קרקע גירית ומינרלית

• בציר 2024, ביד, עם תסיסה איטית בטמפרטורה של 11–12°

• צבע: זהוב-ירקרק בהיר

• ניחוחות: הדרים טרופיים, תווים מינרליים עדינים

• טעם: יבש ופריך, גוף קל, סיומת נקייה ומרעננת

• אלכוהול: 12.5%

• הגשה: מומלץ בין 6–8°C

🥗 התאמה לאוכל:

מושלם לליווי סלטים רעננים, פסטות קלילות, דגים וצמחונות ים-תיכונית.

⭐ למה לבחור בו?

• יין שמשקף את זן הסוביניון בלאן במיטבו – טרי ומינרלי

• ייצור מוקפד עם תסיסה איטית – לשמירה על רעננות

• אידיאלי לאירוח, פיקניק, מתנה או ערב קיצי מושלם