מארז שלישיית בקבוקי יין, לזכר רב”ט טל דרור הי”ד.

טל דרור נולד וגדל בירושלים, בן לאורית ורמי, אח למאיה ורואי, בן זוג למולי.
טל היה ילד חכם, חריף עם רגישות חברתית ומעורבות חברתית מאד גבוהה, בחור כריזמטי, מנהיג מלידה.
ערכים של אהבת המשפחה, כיבוד הורים ואחים, אהבת הארץ, נתינה וראיית החלש היו נר לרגליו. הוא הציל ילדים מחרם, ישב לסעוד עם הומלסים וגרם לסובבים איתו למצוא את הכוחות הפנימיים שבתוכם שיובילו אותם להצלחות.
טל התגייס למען רעיון. הוא כתב שבחיים יש רעיונות שיותר גדולים מהאינדיבידואל,
והרעיון של מדינת ישראל היא מטרה נעלה שגדולה יותר ממנו.
כשטל היה בן 5הוא אמר למשפחתו “אני אוהב אתכם עד החלל בחזקת אינסוף” ועם האהבה העצומה הזו אנו זוכרים אותו. טל נפל בגיל 19 שנים, בראש השנה, מפגיעת כטב”ם שהגיע מעיראק ופגע במגורים בבסיסו ברמת הגולן בזמן שישן.
יהי זכרו ברוך

במארז שלושה בקבוקי יין שונים:

1. בלנד אדום ייחודי – בלנד אדום ייחודי. מביא עמו עומק, רגש ואיזון מרשים בין עוצמה לאלגנטיות. בציר 2024. היין מורכב מ 30% קברנה סוביניון, 27% מורבדרה, 20% גרנאש, 13% סירה ו־10% פינו גרי, שהתיישנו במשך 10 חודשים בחביות עץ צרפתיות ואמריקאיות מובחרות. אחוז אלכוהול: 14.3% אלכוהול. היין נוצר בשיתוף גוש עציון ו-Wine&Friends.

2. רוזה המופק מ-75% ענבי גרנאש ו־25% ענבי סירה, שגדלו בכרם מובחר ברמת הגולן. שילוב הזנים האצילי והטרואר הייחודי מעניקים ליין אופי רענן, אלגנטי ומלא חיים. זהו יין ארומטי, עם ניחוחות בולטים של תות שדה, אשכולית אדומה ופריחת הדרים. טעמו פירותי, עדין ומאוזן – כזה שמרענן כל שלוק ומשאיר טעם של עוד. היין לא עבר סינון, לשמירה על כל טעמי הפרי והאופי הטבעי של הענבים. היין נוצר בשיתוף יקב בן דוד ו-Wine&Friends.

3. היין, מענבי פינו גרי (בציר 2024) מביא את הנוף הפראי והמרשים של הרי יהודה – יין עם אופי ייחודי המספר את סיפור הכרם, האדמה והגובה יוצא הדופן שבו גדלו הענבים. היין נוצר בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.