יין לבן לזכר סרן איתי כהן.

יין לבן נהדר לחובבי יינות רעננים ואלגנטיים! בלנד זה, בציר 2024, משלב 70% סוביניון בלאן ו-30% שנין בלאן, מציע חוויית טעמים מאוזנת ומלאת אופי.

כבר בלגימה הראשונה תרגישו שילוב מרתק של עשבוניות רעננה, הדרים בשלים ופירות טרופיים. הארומה משכרת עם ניחוחות של פסיפלורה, מנגו ועשב לימון, המחברים בין מאפייני העולם החדש והישן. הסיומת מאופיינת במינרליות עדינה, שמוסיפה רובד נוסף לעומק היין.

טעמו של היין הזה מזכיר נגיסה מפירות קיץ עסיסיים ביום חם – מושלם לליווי מנות קלילות, גבינות רכות ודגים.

אחוז אלכוהול: 13%. מיוצר ביקב גוש עציון.

היין לזכרו של סרן איתי כהן ז”ל.
מפקד צוות ביחידת יהל״ם של חיל ההנדסה הקרבית.
נפל ב 7 באוקטובר 2023, כ״ב בתשרי תשפ״ד בהיתקלות מחבלים בקיבוץ עלומים
איתי שלנו ילד יפה תואר, חברותי, חכם ונבון ושבחר להיות לוחם וכתב ״שלוחם זה לא לפי דיבורים, להיות לוחם זה אופי, מישהו שמוכן להקריב, לצאת מהמקום הנוח שלו, כי הוא רואה את כל התמונה הגדולה ומבין שהוא חלק ממשהו גדול הרבה יותר״
ושבדרכו לקרב כתב לאחותו ״אין תחושות, יש מחויבות״.