בלנד איכותי. בציר 2024.

הרכב זנים: 50% גוורצטרמינר, 17% פינו גרי, 15% סוביניון בלאן, 9% שנין בלאן, 9% שרדונה.

תיאור היין: יין לבן אלגנטי ועשיר, המשלב חמישה זני ענבים ייחודיים, היוצרים יחד חוויית טעמים הרמונית ויוצאת דופן.

ענבי הגוורצטרמינר מעניקים ליין ארומות נפלאות של ליצ’י וורדים, המשתלבות באופן מושלם עם עוצמת הארומות של ענבי הסוביניון בלאן, המתאפיינות בניחוחות רעננים של ליים, פסיפלורה ואשכולית. הפינו גרי מוסיף מימד מינרלי, בעוד השנין בלאן והשרדונה משלימים את החוויה עם טעמים עמוקים של פאי תפוחים מזן אנה בשל, עטוף בארומות של קינמון ומתקתקות עדינה.

אלכוהול: 12.5%. היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו-Wine&Friends.

היין לזכרו של סמ”ר דרור חן ז”ל.

דרור, בנם של אביטל וישראל, אח לאביב ורענן, בן זוגה של אלה. נולד וגדל במושב גן חיים מוקף בכל משפחתו המורחבת.
כשמו כן הוא, ילד של חופש, טבע, ציפור נפש.
דרור היה חבר אמיתי, גיבש סביבו חבורה גדולה ומוגבשת.
את ילדותו בילה דרור כשהוא מתהלך יחף בשבילי המושב.
הוא אהב מאוד טיולים בארץ ובעולם עם המשפחה.
סימן ההיכר שלו היה שיערו הארוך, חיוכו הכובש והשקט הפנימי.
דרור היה לוחם ומפקד בגדוד 51 בגולני, נלחם בעזה ובלבנון. נפל בגבורה בקרב בלבנון, בן 20 בנופלו.