יין אדום הדר כהן – בלנד ייחודי מבציר 2022 המורכב משילוב של 65% ענבי מרלו, 30% ענבי קברנה סוביניון ו 5% ענבי קברנה פרנק אשר נבצרו מחלקות מובחרות במיוחד להרכבת הבלנד.

הבלנד עבר התיישנות כפולה של כ 16- חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות מובחרות, בתחילה כל זן ענבים במשך שמונה חודשים בנפרד ולאחר הרכבת הבלנד כשמונה חודשים נוספים בטרם הביקבוק.
יין אלגנטי בעל גוף בינוני וסיומת נעימה המשלב ארומות של אוכמניות, פלפל אדום, עשב, שוקולד מריר וקפה. היין נהדר לליווי מנות פסטה עשירות וכבדות (ישתלב נהדר עם כמהין) וכן מנות עשירות בטעמים וחריפות.

בתנאים נאותים, הבלנד ימשיך וישתבח עם השנים בבקבוק.

היין לזכרה של רב”ט הדר מרים כהן, 

כמה אהבה שכולם יחד.
הדר הראתה את זה בחיוך הענק ובצחוק המדבק, כזה שמגיע מבפנים ומראה לכולם כמה הכל באמת בסדר. הראתה את האהבה שלה לאהוב.
רשג”דית מאחדת בצופים ובת זקונים מופלאה, בחרה להטיב בכל רגע בחייה ולראות את היופי.
הדר התגייסה באפריל 23 לשרת כתצפיתנית בנחל עוז ונפלה בבוקר ה 7- באוקטובר.
ילדה חייכנית, אהובה, מצטיינת ומלאת אופטימיות, שהשפיעה עמוקות על הסובבים אותה.
לעד נזכור אותך ונלך בדרכך, יקרה כל כך שלנו.
״הפרחים ישובו לפרוח – תראה שיהיה טוב״

14% אלכוהול | 750 מ”ל