רוזה לזכר איציק (יצחק) גלרנטר.

יין רוזה יבש | מהדורה מיוחדת

הרוזה המיוחד הזה מופק מ-75% ענבי גרנאש ו־25% ענבי סירה, שגדלו בכרם מובחר ברמת הגולן. שילוב הזנים האצילי והטרואר הייחודי מעניקים ליין אופי רענן, אלגנטי ומלא חיים.

זהו יין ארומטי, עם ניחוחות בולטים של תות שדה, אשכולית אדומה ופריחת הדרים. טעמו פירותי, עדין ומאוזן – כזה שמרענן כל שלוק ומשאיר טעם של עוד.

היין לא עבר סינון, לשמירה על כל טעמי הפרי והאופי הטבעי של הענבים.

היין נוצר בשיתוף יקב בן דוד ו-Wine&Friends כחלק מסדרה ייחודית לזכר גיבורי ישראל.

מאפיינים עיקריים

• זני ענבים: 75% גרנאש, 25% סירה

• אזור גידול: רמת הגולן

• סגנון: רוזה יבש

• לא מסונן

• אלכוהול: 13%

• בציר 2024

יין לזכר איציק (יצחק) גלרנטר ז”ל. 

איציק גלרנטר, בן 56 , נרצח ונחטף במארב מחבלים אכזרי ב-7/10/23 בעיקול מפלסים, כאשר עשה את דרכו חזרה הביתה מפסטיבל הנובה. בשבעת החודשים שלאחר מכן רב הנסתר בנוגע למצבו עד לתאריך 17/05/24 אז הושבה גופתו למנוחת עולמים במבצע צבאי חשאי.
איציק הקדיש את חייו למשפחה שהקים יחד עם איריס, אם ילדיו-ירדן, אסף, עומר ועילי.
היה אבא וסבא שמגיע לכל מקום בעולם בשיחת טלפון. אדם חכם ופיקח, בעל חוש הומור משובח, אהב מוזיקה ספרים, סרטים ואת החיים.
בליבנו לעד.