רוזה לזכר לזכר רס”מ אהרון ארתור מרקוביצי.

רוזה ייחודי מבית Wine&Friends – בציר 2024

בלנד יוצא דופן המורכב מ-49% מורבדרה, 30% גרנאש ו-21% סירה. הענבים עוברים השריה קצרה של כשעתיים על קליפותיהם, ולאחר מכן סחיטה עדינה ותסיסה קרה. כל זן מותסס בנפרד עד להשלמת תהליך תסיסת הסוכר השיורי, ולאחר מכן נבנה הבלנד הסופי בקפדנות.

צבע: ורוד אפרסקי עדין, המזכיר את יינות דרום צרפת.
אופי היין: רוזה יבש עם חמיצות מאוזנת, פירותיות נעימה וטעמים ים-תיכוניים מרעננים.
אלכוהול: 13%.

מיוצר ביקב גוש עציון.

יין המשלב איכות מוקפדת עם נגיעות ים-תיכוניות, מושלם לאירועים או הנאה יומיומית.

לזכר רס”מ אהרון ארתור מרקוביצ’י הי”ד.

ארתור נולד בתאריך 12.7.77 בבוקרשט שברומניה למינה וזאב מרקוביץ. כשהיה בן שנתיים עלו לישראל מטעמי ציונות. בשנת 2000 הכיר את רויטל והשניים נישאו והביאו לעולם ארבעה ילדים. הוא היה בעל אוהב ואבא פעיל שרצה את הטוב ביותר עבור ילדיו. ארתור היה חבר אמיתי עם לב רחב שהתאפיין בהרבה הומור. שלום בית היה ערך עליון אצלו ורוח הנתינה והעזרה לזולת עמדו תמיד לנגד עיניו יחד עם קבלת השונה. אלו ערכים עליהם לא ויתר ודאג להנחיל זאת לילדיו.

ארתור שירת במשטרה כרכז ועדות רכש והיה אהוב ומוערך מאוד על מפקדיו וחבריו. אצל ארתור זה “שגר ושכח”- כל משימה שניתנה לו נעשתה על הצד הטוב ביותר, במקצועיות ובחיוך. ב-6.10.23 ערב שמחת תורה, ארתור יצא לעבודתו כשוטר מאבטח בפסטיבל הנובה. בלילה שיתף את רויטל בכך שכמות האהבה במסיבה מעוררת השראה. למחרת, עם פרוץ מתקפת הפתע של חמאס יצא למשימתו האחרונה. לפני כן עוד הספיק לצלצל למשפחתו, לוודא שהם מוגנים ולומר להם כמה הוא אוהב אותם. לכל מי שביקש שיחזור הביתה, ענה: “אני מפנה את הילדים (משתתפי המסיבה) ועוד מעט אבוא”.

ארתור הקים מחסום בכביש 232 עם שאר השוטרים והיה בקו אש ראשון מול המחבלים שהגיעו. הוא נלחם בבגבורה ובחירוף נפש גם לאחר שנפצע מירי ברגלו, בזכותו ניצלו רבים. כשישה ימים נחשב כנעדר עד שזוהה ומשפחתו התבשרה שהנורא מכל קרה. בן 46 היה במותו, איש אהוב ויקר. יהי זכרו ברוך.