יין לבן לזכר לירון שניר.

100% ענבי ויונייה מבציר 2021. הענבים נבצרו מכרם יחידני בגובה 950 מטר בבציר מוקדם וברמת חומציות וסוכר אופטימליות, נשברו ונסחטו ביום הבציר ועברו תסיסה סוכרתית במיכלי נירוסטה תחת
שמירה קפדנית מחימצון ואוורור. היין ארומטי, בעל ריחות עוצמתיים של פריחת יסמין.
מאוזן פריך ומינרלי עם חומציות מדויקת וסיומת ארוכה ומרעננת.
13% אלכוהול.

היין נעשה בשיתוף יקב גוש עציון ו Wine&Friends.

היין לזכר סרן לירון שניר.

סרן לירון שניר הי”ד מפקד צוות בסיירת גולני. נולד בעפרה נפל בט’ כסלו תשפ”ד 21.11.23 בקרבות בצפון רצועת עזה.
לירון היה עניו , צנוע ובעל חסד. דאג לראות את החלש ולעזור לו בשקט אופייני. ברח מהכבוד וראה את טובת האחר לפניו, בין אם מול חייליו ובין אם מול חבריו ומשפחתו.

חייליו מספרים שהיה הולך לישון רק לאחר שעבר אצל כל אחד מהם, בדק לשלומו ולכל צרכו. עוד לפני שירותו הצבאי התעניין מאוד במורשות קרב וסיפורי הנופלים היו נר לרגליו. לירון השכיל לחיות בהרמוניה עם כל הדברים
החשובים עבורו- משפחה, חברים, צבא, אהבת ארץ ישראל ותורת ישראל.
מאז שהיה קטן שאף גבוה והגשים מטרות ויעדים רבים.

ילד שכולו אור שרק הוסיף מסביבו טוב בעולם.