בלנד אדום 2023– יין אדום לזכר רס”ר אליהו מיכאל הרוש.

בלנד אדום ייחודי – Wine&Friends ויקב גוש עציון.

הרכב זנים: בלנד ייחודי המורכב מ-24% מורבדרה, 20% גראנש, 16% קברנה סוביניון, 14% קברנה פרנק, 12% סירה, 10% פטי ורדו ו-4% מרלו.

על הייצור: היין התיישן במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, תהליך שהעשיר אותו בעומק ובמורכבות. עם הזמן בבקבוק, היין ימשיך להתפתח ולהשתבח.

מאפייני היין: יין מלא ומורכב עם ארומות עשירות של פירות יער, המשתלבות עם תבלינים עדינים, נגיעות של קפה ווניל, ומעניקות לו טעמים מעודנים ואלגנטיים.

התאמה קולינרית: מושלם לצד מנות בשר צלויות, נתחי בקר משובחים, תבשילים עשירים וגבינות מיושנות.

🍷 אלכוהול: 14.7%

היין לזכר רס”ר אליהו מיכאל הרוש הי”ד.

אליהו מיכאל הרוש היה אדם צנוע, רגיש ואכפתי, שתמיד ידע לראות את הטוב שבכל אדם. הוא היה אבא נהדר ובעל מדהים.
אליהו היה השוטר הראשון שחתר למגע במתקפת הטרור ב-7 באוקטובר 2023, ונפל בקרב על תחנת משטרת שדרות, אליהו נהרג על קידוש השם והגנת המולדת.
אליהו הותיר אחריו אישה, שלוש בנות, ומשפחה אוהבת שאבלים וכואבים את לכתו.
לעד אליהו יזכר כגיבור אמיתי, שמילא את תפקידו מתוך תחושת שליחות גדולה.